Recept

Epres-banános joghurt pisztáciával

Hozzávalók 2 főre:

• 600 g Landliebe natúr joghurt
• 1 db citrom reszelt héja
• 1 evőkanál szezámmag
• 2 db banán
• 5 dkg natúr (nem sós) pisztácia vagy mandula
• 4 evőkanál zabpehely
• 10 dkg eper

Elkészítése:

A szezámmagot száraz serpenyőbe szórjuk és néhány perc alatt (meg-megrázogatva) megpirítjuk. Egy darab banánt villával szétnyomkodunk, és a citrom reszelt héjával és a pirított szezámmaggal együtt a natúr joghurthoz adjuk. Simára turmixoljuk, és tálakba szedjük.

A joghurtot banánszeletekkel, pisztáciával vagy mandulával, eperszeletekkel és zabpehellyel megszórva tálaljuk.

Elkészítési idő:

15 perc